Más allá de ser un delicioso manjar, la uva alberga en su pequeño fruto un sinfín de beneficios para la salud y la belleza. Desde hace unos años, esta fruta jugosa se ha convertido en un aliado esencial para potenciar la lozanía de nuestra piel y el bienestar general del cuerpo. ¿Cuáles son los motivos? Es rica en antioxidantes, vitaminas y compuestos naturales, una fruta que se erige como un tesoro de la naturaleza, ofreciendo ventajas que van más allá de su sabor inconfundible. Como en estas fechas es muy común que todos tengamos uvas en casa, vamos a desvelar las maravillas que puede aportar a tu rutina de belleza, revelando sus secretos para una piel radiante y un cuerpo lleno de vitalidad.
¿Por qué en España se toman 12 uvas en nochevieja?
No podíamos dejar de hacer un homenaje a esta fruta, protagonista de la última noche del año. La uva es una fruta con alto contenido antioxidante y esto nos viene muy bien para la piel. Además, las pepitas que contiene la uva son muy buenas como exfoliante. Puedes usarlas para crear tus propias cremas caseras y obtener muy buenos resultados.
Pero primero queremos ahondar en esta tradición española de comer 12 uvas al ritmo de las campanadas.
Esta tradición tiene sus raíces en el siglo XIX y se ha convertido en una práctica habitual en todas las casas españolas que marca la llegada del nuevo año. La costumbre se originó en la ciudad de Madrid en 1909, aunque las razones detrás de esta tradición son varias y a menudo sujetas a interpretación.
La más popular es la que habla del excedente de uvas de ese año. En 1909, los productores de uva en la región de Alicante tuvieron un excedente de cosecha. Como una estrategia de marketing, se promovió la idea de comer 12 uvas al ritmo de las campanadas de medianoche como una manera simbólica de consumir este excedente y, al mismo tiempo, atraer la buena suerte para cada mes del próximo año. Poco a poco la práctica se consolidó y se volvió más conocida gracias a la cobertura mediática. La televisión transmitió las campanadas desde la Puerta del Sol, lo que permitió que la tradición se difundiera a nivel nacional e internacional.
Y es que si se trata de atraer la buena suerte para el próximo año, nos ponemos las bragas rojas y nos comemos las 12 uvas. Cada una de las 12 uvas representa un deseo para cada mes del año entrante. Consumir las uvas al ritmo de las 12 campanadas de la medianoche simboliza la entrada al nuevo año con esperanza, buenos deseos y las ganas de atraer la buena suerte.
¿Qué hace la uva en la piel?
Para conseguir un cutis terso y tonificado mezcla dos uvas con dos cápsulas de vitamina E, déjalo actuar toda la noche y al día siguiente notarás tu piel más suave e hidratada. Las uvas ayudan a activar la producción de colágeno y elastina de la piel y contribuyen a una mejora en la renovación celular.
No solo hablamos de sus propiedades minerales y antioxidantes, las uvas tienen propiedades que ayudan a mejorar la piel. Son los polifenoles que contribuyen a mantener la elasticidad y firmeza de la piel gracias a la elastina y fibras de colágeno que contiene. También contienen resveratrol que ayuda a regular el envejecimiento de las células.
Y es que está demostrado que el consumo regular de uvas puede aportar una serie de beneficios para la belleza de nuestro cuerpo, gracias a los nutrientes y compuestos antioxidantes que se encuentran en estas deliciosas frutas.
Beneficios de la uva aliada de belleza
Las uvas son ricas en antioxidantes como los polifenoles y las vitaminas C y E. Estos compuestos ayudan a combatir los radicales libres, contribuyendo a mantener la piel más radiante y juvenil. También pueden contribuir al fortalecimiento del cabello y al estímulo del crecimiento capilar saludable. Una preocupación que todas tenemos llegado un momento de nuestras vidas. Ya sea postparto o cambio de estaciones.
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También contienen resveratrol, un compuesto que se ha asociado con la estimulación de la producción de colágeno. El colágeno es crucial para la elasticidad de la piel, contribuyendo a mantenerla firme y tonificada. Los nutrientes como las vitaminas y los minerales presentes en las uvas contribuyen a mejorar la textura de la piel, dejándola más suave y uniforme.
La hidratación también está presente. El alto contenido de agua en las uvas contribuye a mantener la piel bien hidratada. La hidratación es esencial para una piel suave y flexible, ayudando a prevenir la sequedad y las líneas finas de expresión.
Por último, está demostrado que el consumo de uvas, gracias a su alto contenido de glucosa y antioxidantes ayuda a proteger el hígado, a limpiar los riñones y a oxigenar las células del cuerpo. Los compuestos antiinflamatorios presentes en las uvas pueden ayudar a reducir la inflamación en la piel, lo que puede ser beneficioso para aquellos con afecciones cutáneas inflamatorias.
En la web de Uvas Frescas puedes encontrar un montón de productos de belleza con la uva como ingrediente principal.
¿Cuál es la diferencia entre la uva blanca y la uva morada?
La diferencia principal entre la uva blanca y la uva morada radica en su color y sabor, que son el resultado de la presencia de diferentes pigmentos y compuestos en cada variedad.
En cuanto al color, lo que se ve a simple vista, las uvas blancas son verdes o amarillas cuando están maduras. Algunas variedades pueden tener tonalidades doradas o incluso rosadas, pero en general, su color es más claro en comparación con las uvas moradas. Y esto es por que la piel de las uvas blancas es más fina y no contiene antocianinas, que son los pigmentos responsables del color en las uvas moradas.
En cuanto al sabor, las uvas blancas tienden a tener un sabor más suave y dulce en comparación con las uvas moradas. Pueden tener notas de melón, cítricos o florales, dependiendo de la variedad. Las uvas moradas tienden a tener un sabor más intenso y rico. Pueden tener notas más complejas que incluyen bayas, ciruelas, e incluso toques florales.
En conclusión, las uvas, ya sean blancas o moradas, son auténticos tesoros de la naturaleza que no solo deleitan nuestro paladar con su dulzura y frescura, sino que también ofrecen una serie de beneficios para la salud y la belleza. Gracias a su rico contenido antioxidante que combate el envejecimiento prematuro y a sus propiedades hidratantes y fortalecedoras, la uva es tu nueva aliada de belleza.
Ya sea disfrutándolas en su forma fresca, incorporándolas en ensaladas o deleitándonos con un sorbo de su elixir transformado en vino, las uvas se han ganado su lugar en nuestras mesas y corazones. Su versatilidad y sabor único han trascendido culturas y continentes, convirtiéndolas en un símbolo de celebración y esperanza en momentos especiales, como las tradicionales campanadas de Nochevieja en España.
Así que ya sabes, no limites el consumo de uvas al 31 de diciembre y añádela a tu lista de aliados de belleza. ¡Brindemos por las uvas y por el placer de cuidarnos desde adentro hacia afuera!
El Attelier Magazine
